Κασέρι: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Το κασέρι τρώγεται ωμό, ιδίως όταν είναι ιδιαίτερα ωριμασμένο. Χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε πίτες, για ζυμαρικά και γενικά όπου χρειάζεται ένα τυρί που δεν λιώνει πλήρως όταν θερμαίνεται αλλά διατηρεί την ελαστικότητα του.<ref>{{Cite web|url=http://www.athinorama.gr/umami/umamipedia/?id=732|title=UmamiPedia:Επίσης Κασέριχρησιμοποιείται -σε αθηνόραμαUmami.gr|last=|first=|date=|website=www.athinorama.gr|publisher=|accessdate=16πίτσες, Αυγούστουτοστ, 2016}}</ref>σάντουιτς και άλλα.