Ιμάμ μπαϊλντί: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

[[Αρχείο:İmam bayıldı with börek.jpg|thumb|Iμάμ μπαϊλντί, με [[μπουρέκι]] ως συνοδευτικό.]]

 

 

Το βασικό συστατικό του ιμάμ μπαϊλντί είναι οι [[Μελιτζάνα|μελιτζάνες]]. Κατά την προετοιμασία, κόβονται κατά μήκος και αφού τηγανιστούν, γεμίζονται με διάφορα [[ζαρζαβατικά]], όπως [[ντομάτα]], [[κρεμμύδι]] ή [[Μαϊντανός|μαϊντανό]]. Έπειτα ψήνονται σε φούρνο. Το πιάτο σερβίρεται ζεστό ή κρύο και συνήθως συνοδεύεται με [[ρύζι]].