Διάτομα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
βιοτεχνολογία διατόμων: επέκταση λήμματος |
|||
Γραμμή 42:
Προκειμένου να προστατευτούν οι καταναλωτές των θαλασσινών, έπειτα από το περιστατικό του ASP στον Καναδά το 1987, οι αρχές θέσπισαν ένα όριο για το επίπεδο του DA που ανέρχεται στα 20 μg DA/g ιστού οστρακοειδών. Αν τα επίπεδα του DA υπερβαίνουν αυτό το όριο, τότε είναι δυνατόν αυτό να προκαλέσει την απομόνωση της μολυσμένης παραλίας ή περιοχή καλλιέργειας οστρακοειδών. Το παραπάνω όριο έχει υιοθετηθεί πλέον και από άλλες χώρες και εφαρμόζεται υποχρεωτικά στις Η.Π.Α., Ε.Ε., Νέα Ζηλανδία και Αυστραλία για μια ποικιλία οστρακοειδών όπως τα μύδια, χτένια και στρείδια.
== Βιοτεχνολογία ==
Η μεγάλη αύξηση του ανθρώπινου πληθυσμού και η ανάπτυξη των πόλεων συμβάλλουν στην εξάντληση των φυσικών πόρων, στην αύξηση του κόστους παραγωγής τους και συντελούν στο φαινόμενο της [[Κλιματική αλλαγή|κλιματικής αλλαγής]]. Για να ξεπεραστούν οι δυσκολίες στον εφοδιασμό του πληθυσμού και να μειωθεί το κόστος των πόρων η επιστημονική κοινότητα στράφηκε σε εναλλακτικές πηγές, όπως τα [[Φύκη|μικροφύκη]] (που συμπεριλαμβάνουν και τα διάτομα) χρησιμοποιούν [[διοξείδιο του άνθρακα]] (CO<sub>2</sub>) για να παράγουν βιομάζα ή πολύτιμες ενώσεις.
Τα διάτομα έχουν διαδραματίσει καθοριστικό ρόλο στο οικοσύστημα για εκατομμύρια χρόνια ως μία σημαντική ομάδα παραγωγής [[Οξυγόνο|οξυγόνου]] στη γη και ως μία από τις σημαντικότερες πηγές βιομάζας στους ωκεανούς. Τα φύκη καλλιεργούνται εδώ και πολλά χρόνια, αλλά μόλις πρόσφατα συνειδητοποιήθηκε ότι ο ωκεανός είναι μία σχετικά αναξιοποίητη και ανεξερεύνητη πηγή βιομάζας. Χάρη στην αποτελεσματική τους ικανότητα για [[φωτοσύνθεση]], μετατρέπουν την φωτεινή ενέργεια σε χημική ενέργεια και σε οργανικά μόρια όπως οι [[υδατάνθρακες]] και τα [[Λιπίδιο|λιπίδια]].
Μέχρι πριν από κάποια χρόνια τα διάτομα είχαν περιοριστεί σχεδόν αποκλειστικά στην βασική έρευνα με ελάχιστη εκτίμηση των πρακτικών τους χρήσεων πέρα από τις πιο υποτυπώδεις εφαρμογές. Έχουν καταβληθεί προσπάθειες για την καθιέρωσή τους ως αποφασιστικά χρήσιμες εμπορικές και βιομηχανικές εφαρμογές, αλλά και [[Νανοτεχνολογία|νανοτεχνολογίας]].
=== Εφαρμογές ===
Οι βιοτεχνολογικές εφαρμογές είναι πολλές και ιδιαίτερα προσοδοφόρες, κάποιες από αυτές είναι:
'''Βιομηχανική χρήση:''' [[Λίπασμα|λιπάσματα]], υδατάνθρακες για παραγωγή [[Αιθανόλη|αιθανόλης]] μέσω ζύμωσης, πρωτεΐνες για παραγωγή μεθανίου μέσω αναερόβιας αεριοποίησης και φυσικά έλαια για παραγωγή [[βιοντίζελ]]. Το μεγάλο πλεονέκτημα που διαθέτουν τα διάτομα είναι οι διατροφικές τους συνήθειες, απαιτούν διοξείδιο του άνθρακα, νερό, ανόργανα άλατα και φως για να αναπτυχθούν. Επιπλέον, οι χώροι παραγωγής τους μπορούν να βρίσκονται οπουδήποτε, με αποτέλεσμα να μη στερούν καλλιεργήσιμη γη.
'''Νανοτεχνολογία''': σήμερα τα διάτομα χρησιμοποιούνται ως συστατικά φίλτρων σε διαδικασίες καθαρισμού DNA και απορρόφησης [[Βαρέα μέταλλα|βαρέων μετάλλων]]. Λόγω του ιδιαίτερου [[Κυτταρικό τοίχωμα|κυτταρικού τοιχώματος]] θα μπορούσαν μελλοντικά να χρησιμοποιηθούν και σε τσιπ υπολογιστών.
'''Φαρμακευτική και ιατρική χρήση''': εμβόλια [[Αντίσωμα|αντισώματα]], [[Ορμόνη|ορμόνες]], ένζυμα σκόνη ψύλλων, καλλυντικά και συστατικά οδοντόπαστας.
'''Διατροφική χρήση''': βιταμίνες υψηλής ποιότητας, καθώς είναι πλούσια σε ακόρεστα λιπαρά οξέα και [[αμινοξέα]], επίσης λόγω των υδατανθράκων και των λιπιδίων που παράγουν, μπορούν να αξιοποιηθούν ως τρόφιμα αλλά και ως ζωοτροφές.
Με τα τεχνολογικά άλματα των τελευταίων ετών αλλά και με την μεγάλη ανεκτικότητα σε ποικίλα περιβάλλοντα σε συνδυασμό με την οικονομική αποδοτικότητα, τα διάτομα προσφέρουν ευκαιρίες επαγγελματικές τόσο σε επιστημονικό όσο και σε επιχειρηματικό επίπεδο.
== Πηγές ==
Γραμμή 82 ⟶ 101 :
* ''Lefebvre, K.A., Robertson, A., (2010). Domoic acid and human exposure risks: A review. Toxicon 56, 218-230.''
* ''Moschandreou, K.K., Papaefthimiou, D., Katikou, P., Kalopesa, E., Panou, A., Nikolaidis, G., (2010). Morphology, phylogeny and toxin analysis of Pseudo-nitzschia pseudodelicatissima (Bacillariophyceae) isolated from the Thermaikos Gulf, Greece. Phycologia 49,'' ''Issue 3,'' ''260-273.''
* Armbrust, E. (2009). The life of diatoms in the world's oceans. ''Nature'', 459(7244), pp.185-192.
* Bozarth, A., Maier, U. and Zauner, S. (2008). Diatoms in biotechnology: modern tools and applications. ''Applied Microbiology and Biotechnology'', 82(2), pp.195-201.
* Pulz, O. and Gross, W. (2004). Valuable products from biotechnology of microalgae. ''Applied Microbiology and Biotechnology'', 65(6), pp.635-648.
* Mohammed, J. (2015). Micro- and nanotechnologies in plankton research. ''Progress in Oceanography'', 134, pp.451-473.
* Vinayak, V., Manoylov, K., Gateau, H., Blanckaert, V., Hérault, J., Pencréac'h, G., Marchand, J., Gordon, R. and Schoefs, B. (2015). Diatom Milking: A Review and New Approaches. ''Marine Drugs'', 13(5), pp.2629-2665.
[[Κατηγορία:Φύκη]]
| |||