Τυροσίνη: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
D.a.pantazis (συζήτηση | συνεισφορές)
συμβολισμός
Γραμμή 109:
}}
 
Η '''τυροσίνη'''<ref>Δείτε τις εναλλακτικές ονομασίες και επίσημες [[συντομογραφία|συντομογραφίες]] στον παρακείμενο πίνακα πληροφοριών χημικής ένωσης.</ref> (συμβολισμός: '''Tyr''' ή '''Y)''' είναι ένα από τα [[22 (αριθμός)|22]] [[πρωτεϊνικά αμινοξέα]]. Στο επίπεδο της μοριακής γενετικής, τα κωδικόνιά της είναι UAC και UAU. Είναι ένα μη [[απαραίτητα αμινοξέα|απαραίτητο αμινοξύ]], με μια μη φορτισμένη αλλά πολική πλευρική [[άνθρακας|ανθρακική]] αλυσίδα. Η λέξη «τυροσίνη» προέρχεται από την [[ελληνική γλώσσα|ελληνική]] [[τυρί]], επειδή ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά το [[1846]], από το [[Γερμανία|Γερμανό]] χημικό [[Τζούστους βον Λίμπιγκ]] (''Justus von Liebig''), στην [[πρωτεΐνες|πρωτεΐνη]] [[καζεΐνη]] από τυρί<ref>Tyrosine". The Columbia Electronic Encyclopedia, 6th ed. Infoplease.com — Columbia University Press. 2007. Retrieved 2008-04-20.</ref><ref>Douglas Harper (2001). "Tyrosine". Online Etymology Dictionary. Retrieved 2008-04-20.</ref>. Αντιστοίχως, όταν χρειάζεται αναφορά ειδικά στην πλευρική της αλυσίδα, η τελευταία ονομάζεται «τυροσυλ-».
 
== Διαιτητικές πηγές ==