Αποαφριστικό: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ Αντικατάσταση παρωχημένου προτύπου με references tag |
Διάσωση 1 πηγών και υποβολή 0 για αρχειοθέτηση.) #IABot (v2.0 |
||
Γραμμή 82:
===Τροφή===
Όταν χρησιμοποιούνται ως συστατικά στις [[τροφή|τροφές]], οι αντιαφριστικοί παράγοντες έχουν ως σκοπό να περιορίσουν την εκροή ή τον αφρισμό στην προετοιμασία ή την χρήση.{{Citation needed|date=June 2008}} Αυτοί οι παράγοντες συμπεριλαμβάνονται σε μια ποικιλία τροφών όπως οι κοτομπουκιές με τη μορφή πολυδιμεθυλοσιλοξάνιων (ένας τύπος [[σιλικόνη|σιλικόνης]]).<ref>{{cite web | publisher = McDonald's | title = McDonald's USA Ingredients Listing for Popular Menu Items | url = http://www.mcdonalds.com/app_controller.nutrition.categories.ingredients.index.html
Το λάδι σιλικόνης προστίθεται επίσης στο μαγειρικό λάδι για να αποτρέψει τον αφρισμό στο βαθύ τηγάνισμα.{{Citation needed|date=June 2008}}
|