Μπραντς: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Διάσωση 1 πηγών και υποβολή 0 για αρχειοθέτηση.) #IABot (v2.0
Διάσωση 1 πηγών και υποβολή 0 για αρχειοθέτηση.) #IABot (v2.0
Γραμμή 1:
 
Το '''Μπραντς''' (brunch) είναι ένας συνδυασμός πρωινού και γεύματος που καταναλώνεται συνήθως αργά το πρωί μέχρι το απόγευμα, σερβίρεται γενικά από τις 10 π.μ. έως τις 2 μ.μ. και τακτικά σερβίρεται με [[αλκοολούχο ποτό]] (συνήθως [[σαμπάνια]] ή [[κοκτέιλ]] ). <ref>{{Cite book|title=Food: A Dictionary of Literal and Nonliteral Terms|first=Robert Alan|last=Palmatier|publisher=Greenwood Press|isbn=978-0313314360|year=2000|page=40|url=https://books.google.com/books?id=OqIe3YFwsFkC&pg=PA40}}</ref> <ref>{{Cite web|url=http://www.memidex.com/brunch+meal|title=brunch (meal)|website=Memidex/WordNet Dictionary|accessdate=25 July 2011|archiveurl=https://web.archive.org/web/20190402124517/http://www.memidex.com/brunch+meal|archivedate=2019-04-02|url-status=dead}}</ref> <ref>{{Cite web|url=http://www.mashed.com/22358/brief-history-brunch/|title=The Brief history of Brunch|accessdate=13 September 2017}}</ref> Η λέξη είναι ένα [[Portmanteau|πορτραίτο]] του ''πρωινού'' και του ''μεσημεριανού γεύματος''. <ref>{{Cite web|url=http://web.foodnetwork.com/food/web/encyclopedia/termdetail/0,7770,667,00.html|title=foodnetwork|ημερομηνία=|publisher=Web.foodnetwork.com|archiveurl=https://web.archive.org/web/20030805153243/http://web.foodnetwork.com/food/web/encyclopedia/termdetail/0,7770,667,00.html|archivedate=5 August 2003|dead-url=yes|accessdate=24 August 2013}}</ref> Το μπραντς ξεκίνησε στην Αγγλία στα τέλη του 19ου αιώνα και έγινε δημοφιλής στις Ηνωμένες Πολιτείες τη δεκαετία του 1930. <ref>{{Cite book|title=Joy of Cooking: All About Breakfast and Brunch|last=Rombauer, Irma S.|last2=Becker, Marion Rombauer|publisher=Simon and Schuster|isbn=0743206428|year=2001|pages=8|url=https://books.google.com/books?id=yrTKLHbl4TkC&pg=PA8}}</ref>
 
== Προέλευση της λέξης ==
Ανακτήθηκε από "https://el.wikipedia.org/wiki/Μπραντς"