Λευκορωσική κουζίνα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Οι τυπικές σαλάτες αποτελούνται από έναν αρκετά σύντομο κατάλογο συστατικών: ατελείωτους συνδυασμούς βραστό βόειο κρέας ή [[Όρνιθα|κοτόπουλο]], [[πατάτα]], [[παντζάρι]], [[καρότο]], [[μήλο]], [[ρέγγα]], [[τυρί]] σε κύβους, κονσερβοποιημένα [[Αρακάς|μπιζέλια]] και [[καλαμπόκι]], κονσερβοποιημένα [[Ψάρι|ψάρια]], «καβούρια», [[Κρεμμύδι|κρεμμύδια]] και [[Μανιτάρι|μανιτάρια]], και γενναιόδωρα με [[μαγιονέζα]] ή [[ηλιέλαιο]]. Μία από τις πιο χαρακτηριστικές τοπικές σαλάτες είναι η σαλάτα "Μπιαλοβιέζα" (που πήρε το όνομά της από το [[Δάσος Μπιαλοβιέζα]]), η οποία συνδυάζει βραστό κρέας κοτόπουλου με τηγανητά μανιτάρια, κρεμμύδια και αγγουράκια τουρσί, αναμεμιγμένα με μαγιονέζα και γαρνιρισμένο με ψιλοκομμένο αυγό. Οι φρέσκες σαλάτες λαχανικών είναι επίσης ευρέως διαθέσιμες: [[Τομάτα|Ντομάτες]] (επίσης αναμεμιγμένες με [[Αγγούρι|αγγούρια]]) και [[Κρεμμύδι|κρεμμύδια]] καρυκευμένα με ξινή κρέμα, [[Ρεπάνι|ραπανάκια]] με [[άνηθο]] και [[ηλιέλαιο]] (ή ξινή κρέμα) τεμαχισμένη σαλάτα λάχανου καρυκευμένη με [[ηλιέλαιο]] ή [[μαγιονέζα]] (παρόμοια με [[Λαχανοσαλάτα με σάλτσα|λαχανοσαλάτα]]), τουρσί λάχανο με κύμινο σπόροι ή βακκίνια με [[κρεμμύδι]]α καρυκευμένο με [[ηλιέλαιο]].