Χαλάλ: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
|||
Γραμμή 1:
{{πηγές|8|08|2019}}
[[Αρχείο:Halal shop sign, Rue de Patay, Paris 13.jpg|μικρογραφία]]
Το '''Χαλάλ''' ({{lang-ar|حلال}}) είναι αραβικός όρος και σημαίνει κάτι το επιτρεπτό από τον ισλαμικό νόμο. Το αντίθετο, δηλαδή το μη αποδεκτό και απαγορευμένο λέγεται Haram (Χαράμ).
== Τρόφιμα Χαλάλ ==
Τα τρόφιμα χαλάλ ξεχωρίζουν από τα υπόλοιπα προϊόντα της αγοράς εξαιτίας των συστατικών τους και του τρόπου παραγωγής ή σφαγής τους (όταν πρόκειται για ζώα εκτός από ψάρια και θαλασσινά), γι' αυτό το λόγο φέρουν ειδική πιστοποίηση (σφραγίδα). Τα τρόφιμα Χαλάλ δεν περιέχουν ποτέ ουσίες από [[χοίρος|χοιρινό]] κρέας και [[αλκοόλ]].
Τα κρέατα Χαλάλ μάλιστα, προέρχονται από τελετουργική σφαγή των ζώων, δηλαδή κατά τη διάρκεια της σφαγής, ο υποχρεωτικά [[μουσουλμάνος]] σφαγέας επικαλείται τον [[Αλλάχ]]. Η διαδικασία είναι παρόμοια με τη διαδικασία σφαγής των εβραίων [[Κοσέρ]].
==Κριτική εναντίον του Χαλάλ==
| |||