Ιξώδες: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Το μέτρο του ιξώδους είναι ο <u>''συντελεστής συνεκτικότητας</u>'' ή <u>''συντελεστής εσωτερικής τριβής</u>'' ή [[συντελεστής ιξώδους]] του υγρού. Όσο πιο παχύρρευστο είναι ένα υγρό, τόσο μεγαλύτερο ιξώδες λέμε ότι έχει, π.χ. το μέλι έχει μεγαλύτερο ιξώδες από το λάδι.

Το ιξώδες μετριέται με ειδικό όργανο που λέγεται '''ιξωδόμετρο'''. Η μέτρηση γίνεται σε βαθμούς, που σήμερα σε χρήση είναι οι "«βαθμοί Engler"», ή "«βαθμοί Redwood"», ή "«βαθμοί Saybolt"», κ.λπ, που παρέχονται από το εγχειρίδιο του, κατά περίπτωση χρήσης τύπου, ομώνυμου οργάνου.