Σομοντάνο: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Το''' Σομοντάνο''' ([[ισπανικά]]: ''Somontano'') είναι γεωγραφική περιοχή στην [[Ισπανία]] και [[Προστατευόμενη ονομασία προέλευσης|Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης]] (ΠΟΠ) με την ένδειξη «''Denominación de Origen»'' για τους οίνους της περιοχής, η οποία δημιουργήθηκε το 1984.<ref name="artobatours">{{cite web |last1=Driscoll |first1=Killian |title=Guide to the Wine Regions of Spain, Part 1 - Somontano DOP |url=https://www.artobatours.com/articles/gastronomy-and-wine/guide-to-the-wine-regions-of-spain-part-1/#somontano | website=artobatours.com |accessdate=22 January 2021}}</ref><ref>{{cite web|url= https://www.mapa.gob.es/es/alimentacion/temas/calidad-diferenciada/dop-igp/vcprd/DOP_somontano.aspx
|title = Denominación de Origen Protegida "Somontano" |publisher= Ministerio de Agricultura y Medio Rural y Marino |accessdate=22 January 2021}}</ref> Η περιοχή βρίσκεται στην [[Σομοντάνο ντε Μπαρμπάστρο|περιφέρεια]] με το ίδιο όνομα, στην [[Ουέσκα (επαρχία)|επαρχία της Ουέσκας]] (στην [[Αραγωνία]]). Συνορεύει με τις περιφέρειες των [[Σοβράρμπε]] και [[Ριβαγόρθα]] στο βορρά, [[Hoya de Huesca|Όγια ντε Ουέσκα]] στη δύση, [[Μονέγρος]] στο νότο, και την περιοχή της [[Λα Λιτέρα]] στην ανατολή. Η παραγωγή οίνου είναι επικεντρωμένη στην πόλη [[Μπαρμπάστρο]]. Το όνομα «''Somontano»'', σύμφωνα με την λατινική ρίζα του, σημαίνει «κάτω από το βουνό» – που καθορίζει απόλυτα αυτή τη γεωγραφική περιοχή που απλώνεται από τους πρόποδες των [[Πυρηναία|Πυρηναίων]] μέχρι την κοιλάδα του ποταμού [[Έβρος (Ισπανία)|Έβρου]]. Η προστατευόμενη ονομασία προέλευσης περιλαμβάνει 43 δήμους, οι περισσότεροι από αυτούς βρίσκονται στην περιοχή Σομοντάνο, και μερικοί από αυτούς συνορεύουν με τις περιοχές Ριβαγόρθα και Μονέγρος. Υπάρχουν πάνω από 4000 [[Εκτάριο|εκτάρια]] αμπελώνων<ref name="somontano">{{cite web |title=D.O. Somontano |url=https://dosomontano.com/ |website=www.dosomontano.com |accessdate=22 January 2021}}</ref> και περίπου 500 ξεχωριστοί παραγωγοί αμπελουργοί.

Η ΠΟΠ του Σομοντάνο έχει τρεις επιμέρους ζώνες: τα βουνά, τους τυπικούς πρόποδες, και τις πεδιάδες. Ο ποταμός [[Αλκανάδρε (ποταμός)|Αλκανάδρε]] διαιρεί την περιοχή Σομοντάνο στα δύο: στο «Σομοντάνο της Ουέσκας» στη δύση και το «[[Σομοντάνο ντε Μπαρμπάστρο|Σομοντάνο του Μπαρμπάστρο]]» στην ανατολή. Τα αμπέλια στην περιοχή αυτή επωφελούνται από το σκοτεινό αμμοπηλώδες έδαφος, ιδιαίτερα υψηλό σε περιεκτικότητα ασβέστη και πλούσιο σε αλλουβιακή ύλη. Το έδαφος δεν είναι ιδιαίτερα γόνιμο, αλλά έχει καλή αποστράγγιση, το οποίο διευκολύνει τη βαθιά διείσδυση των ριζών ώστε να μπορούν να απορροφάν περισσότερη υγρασία και θρεπτικά συστατικά. Το κλίμα της περιοχής είναι ηπειρωτικό, με τα [[Πυρηναία]] όρη να προστατεύουν από την έκθεση στους κρύους βορινούς ανέμους. Παρ' όλα αυτά, οι χειμερινοί παγετοί είναι σύνηθες φαινόμενο, όπως και οι εξαιρετικά υψηλές θερμοκρασίες το καλοκαίρι. Σε καθημερινή βάση οι θερμοκρασίες μεταβάλλονται σημαντικά και μεταξύ ημέρας και νύχτας. Η μέση ετήσια βροχόπτωση είναι 500 mm.<ref name=artobatours />

Στην περιοχή Σομοντάνο καλλιεργούνται σταφύλια από την αρχαιότητα, τουλάχιστον από τον 2ο αιώνα Π. Χ. Η καλλιέργειά τους επηρεάστηκε από τον οικισμό των [[Αρχαία Ρώμη|Ρωμαίων]], καθώς εισήγαγαν πιο προηγμένες τεχνικές. Κατά το [[Μεσαίωνας|Μεσαίωνα]], η περιοχή που καλυπτόταν από αμπελώνες επεκτάθηκε για να καλύψει όλη την επαρχία, με την παραγωγή κρασιού να ευημερεί υπό την εποπτεία των τοπικών μοναστηριών. Σε πιο πρόσφατα χρόνια, η [[φυλλοξήρα]] πανούκλα που έπληξε τη Γαλλία κατά τον 19ο αιώνα, είχε ως αποτέλεσμα τις εξαγωγές κρασιού Σομοντάνο από την περιοχή και την αύξηση των πωλήσεων του.<ref name=somontano />

Η Διαδρομή του Κρασιού (''Ruta del Vino)'' του Σομοντάνο<ref name=somontano /> είναι μία από τις 13 επίσημες διαδρομές κρασιού που αναγνωρίζονται από τον ισπανικό οργανισμό ACEVIN και η ισπανική κυβέρνηση, που στόχος του είναι η προώθηση του τουρισμού που σχετίζεται με το κρασί στην περιοχή. Ως μη-κερδοσκοπικός οργανισμός, προσφέρει υποστήριξη στην προώθηση τουριστικών εγκαταστάσεων και οινοποιείων και προσφέρει αμερόληπτες πληροφορίες στους επισκέπτες και τους τουρίστες.<ref>{{cite web |title=Rutas del Vino |url=https://www.wineroutesofspain.com/ |website=wineroutesofspain.com |accessdate=22 January 2021}}</ref>

* Τη πόλη του [[Μπαρμπάστρο]]<ref>{{cite web |title=Somontano τουριστικές πληροφορίες |url=https://www.turismosomontano.es/ |website=turismosomontano.es |accessdate=22 January 2021}}</ref>

Περίπου τα μισά από τα 34 οινοποιεία στο Σομοντάνο υποδέχονται τους επισκέπτες και τα περισσότερα προσφέρουν ξεναγήσεις στα ισπανικά, αγγλικά και γαλλικά. Μια επίσκεψη περιλαμβάνει ξενάγηση στις εγκαταστάσεις με εξηγήσεις και έπειτα ακολουθεί γευσιγνωσία κρασιού.<ref name=somontano />

* Λευκό: [[Σαρντονέ]] και [[Γκεβίρτζτραμινερ]]<ref name=artobatours />