Γιάννης Λουκάκος: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ αφαιρέθηκε η Κατηγορία:Μαγειρική (με το HotCat) |
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
||
Γραμμή 27:
Ακολουθώντας το όραμά του για ένα δικό του εστιατόριο αποχώρησε από τα ξενοδοχεία τον Ιούλιο του 2008 και άρχισε να ψάχνει για χώρο στην περιοχή του [[Χαλάνδρι|Χαλανδρίου]]. Το άνοιγμα του [http://www.psomialati.gr/ "Ψωμί & αλάτι"] στις 2 Απριλίου 2009, αποτελεί, μέχρι στιγμής, την πραγμάτωση ενός από τους σημαντικότερους επαγγελματικούς του στόχους.
Το 2010 ο Γιάννης Λουκάκος συμμετείχε, ως κριτής, στο επιτυχημένο τηλεοπτικό πρόγραμμα [[MasterChef Ελλάδος|'''Master Chef''']], το οποίο προβλήθηκε από το [[Mega Channel]], ενώ ένα χρόνο αργότερα συμμετέχει επίσης ως κριτής στην τηλεοπτική εκπομπή "Master Chef Junior". ▼
Το βιβλίο του "Ψωμί και αλάτι: The cookbook" βραβεύτηκε από τα βραβεία Gourmet ως το καλύτερο βιβλίο μαγειρικής της χρονιάς 2010-2011 από Έλληνα συγγραφέα.
Τον Δεκέμβριο του 2011 κυκλοφόρησε το βιβλίο του "Chef από την αρχή". Στο νέο του βιβλίο, ο Γιάννης Λουκάκος εμπνεύστηκε από την παιδική του ηλικία, όταν έφτιαξε το πρώτο του φαγητό: μια μηλόπιτα. Το δεύτερο βιβλίο του Γιάννη Λουκάκου "Chef από την αρχή" απευθύνεται με προσιτό τρόπο σε μικρούς chef, αλλά και σε ενήλικες που αναζητούν ένα χέρι βοήθειας στην κουζίνα. Μέσα από το βιβλίο Chef από την αρχή μικρά και μεγάλα "παιδιά" προσεγγίζουν με τη βοήθεια του chef, πάνω από 50 συνταγές, έξυπνα δομημένες σε βήματα, με τη συνοδεία όλων των αντίστοιχων φωτογραφιών.
Το καλοκαίρι του 2014 αλλά και του 2015 ήταν σεφ στο εστιατόριο ''Ραμπαγάς'' στην [[Σίφνος|Σίφνο]].
=== Εκπομπές ===
▲
Απο το 2013 ως το 2014, παρουσίασε την τηλεοπτική εκπομπή ''Dr Cook'' για 2 σεζόν, στην οποία δίδασκε σε μιαν ομάδα 5 μαθητευόμενων, βασικές θεωρίες και τεχνικές της κουζίνας.<ref>{{Cite web|url=https://www.yiannislucacos.gr/chef|title=Ο CHEF|website=www.yiannislucacos.gr|language=el|accessdate=2021-02-01}}</ref>
Το 2015 άρχισε η προβολή της εκπομπής ''Just Cooking'' από τη συχνότητα του [[Star Channel]], στην οποία ο Λουκάκος ήταν παρουσιαστής αλλά και παραγωγός.
Από το 2017, παρουσιάζει την διαδικτυακή εκπομπή μαγειρικής ''Luc & Cook'' στο [[YouTube]].
==Βιβλία του συγγραφέα==
| |||