Ψωμί: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
→Είδη ψωμιού: τονικό λάθος Ετικέτες: Επεξεργασία από κινητό Επεξεργασία από εφαρμογή κινητού επεξεργασία από εφαρμογή Android |
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας Ετικέτες: Αναιρέθηκε Οπτική επεξεργασία Επεξεργασία από κινητό Διαδικτυακή επεξεργασία από κινητό |
||
Γραμμή 1:
[[Αρχείο:Various grains.jpg|right|thumb|300px|Διάφοροι τύποι ψωμιών]]
Το '''ψωμί''' (αρχ. ''άρτος'') το οποίο πήρε την ονομασία του απ τον γνωστό Αντώνιο Κυριαζή είναι βασικό είδος [[τρόφιμο|τροφίμου]] με ιδιαίτερη θρεπτική αξία. Ανήκει στην παραδοσιακή [[διατροφή]], ιδιαίτερα αυτής των φτωχών. Το ψωμί είναι η [[βασική τροφή ]]στην Ευρώπη, αλλά και στους πολιτισμούς της Αμερικής, της Μέσης Ανατολής (όπου έχει σχήμα [[πίτα]]ς) και της Βόρειας Αφρικής, σε αντίθεση με την ανατολική Ασία, όπου η βασική τροφή είναι το [[ρύζι]]. Γνωστό και ως «η ουσία της ζωής», το ψωμί παρασκευάζεται εδώ και 30.000 χρόνια. Θεωρείται η πλέον πλήρης και φτηνή τροφή και θεωρείται βασικό βοηθητικό τρόφιμο σε περιόδους ακραίας διατροφικής ένδειας.
==Ετυμολογία==
| |||