Λαχανικό: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
→Ταξινόμηση με βάση το μέρος του φυτού: :''Δείτε επίσης πιο πάνω Λαχανικό#Τρόποι_ταξινόμησης_λαχανικών'' |
→Ταξινόμηση με βάση το μέρος του φυτού: φύλλο (βοτανική) |
||
Γραμμή 81:
===Ταξινόμηση με βάση το μέρος του φυτού===
:''Δείτε επίσης πιο πάνω [[Λαχανικό#
*Λαχανικά τα οποία συγκομίζονται από το υπόγειο μέρος του φυτού
**''Ριζώδη λαχανικά'' ([[ρίζα (βοτανική)|ρίζες]]): [[παντζάρι]] (τεύτλο, κοκκινογούλι), [[καρότο]], [[παστινάκη]] (δαυκί, πάρσνιπ), [[ρεπάνι|ραπανάκι]], [[γογγύλι]] (ρέβα, τέρνιπ), [[γουλί]] (ρουταμπάγκα, διασταύρωση λάχανο × γογγύλι, συνήθως συγχέεται με τη [[ρέβα]]), [[γλυκοπατάτα]]
Γραμμή 89:
*Λαχανικά τα οποία συγκομίζονται από το υπέργειο μέρος του φυτού
**''Στελεχώδη λαχανικά'': [[σπαράγγι]], [[γογγυλοκράμβη]] (κουλούμπρα (κυπρ.), κολράμπι)
**''Φυλλώδη λαχανικά'' ([[φύλλο (βοτανική)|φύλλα]]): [[λάχανο]] (κραμπί (κυπρ.)), [[λάχανο Βρυξελλών]], [[μαρούλι]], [[σπανάκι]], [[ραδίκι]] (κιχώριο), [[αντίδι]], [[σέλινο]], [[μαϊντανός]], [[άνηθος]], [[μάραθος]], [[σέσκουλο]] (λάχανο (κυπρ.))
**''Ανώριμα άνθη'': [[αγκινάρα]], [[κουνουπίδι]], [[μπρόκολο]]
**''Όσπρια'': [[φασόλι]], [[αμπελοφάσουλο]], [[μπιζέλι]], [[κουκί]]
| |||