Κασάβα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Η κασάβα ήταν βασικό είδος διατροφής για τους προ-Κολομβιανούς λαούς στην [[Αμερική]] και συχνά απεικονίζεται στην τέχνη των ιθαγενών. Ο λαός των [[Μότσε]] συχνά απεικόνιζε γιούκα στα κεραμικά του.<ref>Berrin, Katherine & Larco Museum. ''The Spirit of Ancient Peru:Treasures from the [[Larco Museum|Museo Arqueológico Rafael Larco Herrera]].'' New York: [[Thames & Hudson]], 1997.</ref>

 

 

Η κασάβα εισήχθη από τη Βραζιλία στην [[Αφρική]], τον 16ο αιώνα, από τους [[Πορτογαλία|Πορτογάλους]] εμπόρους. Ο [[Καλαμπόκι|αραβόσιτος]] και η μανιόκα είναι τώρα σημαντικά βασικά τρόφιμα, αντικαθιστώντας γηγενείς καλλιέργειες της Αφρικής.<ref>"[http://www.fao.org/docrep/009/a0154e/A0154E02.HTM The cassava transformation in Africa]". The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO).</ref> Η κασάβα μερικές φορές περιγράφεται ως το 'ψωμί από τους τροπικούς',<ref>{{Cite book | last1 = Adams | first1 = C. | last2 = Murrieta | first2 = R. | last3 = Siqueira | first3 = A. | last4 = Neves | first4 = W. | last5 = Sanches | first5 = R. | title = Amazon Peasant Societies in a Changing Environment | chapter = Bread of the Land: the Invisibility of Manioc in the Amazon | chapterurl = http://www.springerlink.com/content/t514426365436ur2/ | doi = 10.1007/978-1-4020-9283-1_13 | pages = 281–305 | year = 2009 | pmid = | pmc = }}{{Dead link|date=Ιανουαρίου 2021 }}</ref> αλλά δεν πρέπει να συγχέεται με το τροπικό και ισημερινό [[Εγκεφάλαρτος|αρτόδεντρο]] ''([[Encephalartos]])'', τον [[Αρτόκαρπος ο ευτραφής|αρτόκαρπο]] ''(Artocarpus altilis)'' ή τον Αφρικανικό αρτόκαρπο ''([[Αφρικανικός αρτόκαρπος|Treculia africana]])''.