Βιοτεχνία

</ref>Η Βιοτεχνία αποτελείται κυρίως από λίγα άτομα, για την παρασκευεί υλικών αγαθών που χρησιμεύουν στον άνθρωπο για να τα χρησιμοποιήση οπως εκείνος επιθυμεί

Σε αντίθεση με μία βιομηχανία, οι βιοτεχνίες παράγουν με πολύ μικρότερο ρυθμό και ταχύτητα προϊόντα, καθώς έχουν μικρό αριθμό εργαζομένων αλλά και μηχανών, που θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην παραγωγή υλικών αγαθών. Γι'αυτό συνήθως το μέγεθος μίας βιοτεχνίας είναι αρκετά μικρότερος από αυτόν της βιομηχανιας.

Η λέξη βιτεχνία χωρίζεται σε δύο συνθετικα, (βιο - τεχνία) συνεπώς για ν'αναπτυχθεί σωστά μία βιοτεχνία θα χρειαστεί να υπάρξει τέχνη, καθώς υπερτερεί η χειρωνακτική εργασία διότι δεν υπάρχουν πολλές μηχανές.