Saccharina japonica: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μΧωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
λαμινάρια (''Laminaria'') |
||
Γραμμή 20:
|synonyms_ref=
|}}
Η '''''Saccharina japonica''''' ('''σακχαρίνη η ιαπωνική''') είναι [[Είδος (βιολογία)|είδος]] θαλάσσιου [[Φύκη|φυκιού]] που ανήκει στην ομοταξία [[φαιοφύκη]] και καλλιεργείται από τον άνθρωπο για τροφή στις θάλασσες της [[Κίνα]]ς, της [[Ιαπωνία]]ς και της [[Κορέα]]ς. Παλαιότερη ονομασία του γένους, μέχρι το 2006, ήταν λαμινάρια (''
Το είδος καλλιεργείται, εκτός από την Άπω Ανατολή, στη Ρωσία και στη Γαλλία.<ref name="AlgaeBase">AlgaeBase species: «Saccharina japonica», I.D. 129141</ref> Είναι το ένα από τα δύο είδη [[Κέλπιες|κέλπιας]] με τη μεγαλύτερη κατανάλωση στην Κίνα και την Ιαπωνία.<ref name="NUI" /> Η ''Saccharina japonica'' χρησιμεύει επίσης για την παραγωγή [[Αλγινικό οξύ|αλγινικού οξέος]] και των αλάτων του, με την Κίνα να παράγει μέχρι και 10 χιλιάδες τόνους των χημικών αυτών προϊόντων κάθε έτος.<ref name="Alginates">{{cite web |url= http://www.seaweed.ie/uses_general/alginates.html |title= Alginates |author= M.D. Guiry |publisher=www.seaweed.ie}}</ref>
|