Ο Άη Γιώργης είναι χορός, που χορεύεται σε κάποια από τα Ιόνια νησιά (Επτάνησα). Οφείλει την ονομασία του στα λόγια του τραγουδιού τα οποία τον συνοδεύουν: «Κάτω στον Άη Γιώργη στο κρύο το νερό σκοτώσαν τον Γιαννάκη τον ακριβό υιό…» και έχει μέτρο 2/4. Συγκεκριμένα, στην Κέρκυρα χορεύεται από γυναίκες που κρατούν μεγάλα μαντήλια, τα οποία μετακινούν δεξιά και αριστερά όταν σταυρώνουν αντίστοιχα τα πόδια.