Ίνσαμ-τζου
Το Ίνσαμ-τζου (인삼주), που ονομάζεται επίσης λικέρ γκίνσενγκ ή κρασί γκίνσενγκ είναι αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από το γκίνσενγκ. Όπως το ίδιο το γκίνσενγκ, το λικέρ είναι μια από τις σπεσιαλιτέ της Βόρειας και Νότιας Κορέας.[1][2]
.jpg) | |
| Τύπος | Εγχυμένο λικέρ |
|---|---|
| Χώρα προέλευσης | Κορέα |
| Γεύση | Γκίνσενγκ |
| Συστατικά | Κορεατικό γκίνσενγκ |
Το αλκοόλ μπορεί να σερβιριστεί είτε κρύο ή ζεστό.[3] Στην Κορέα, οι άνδρες καταναλώνουν το ίνσαμ-τζου για τις υποτιθέμενες ιδιότητες ισχύος και ζωτικότητας.[4]
Παραπομπές
Επεξεργασία- ↑ «New, Modern Terminal of Pyongyang Int'l Airport Put into Use». China Radio International. 2 July 2015. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 2019-10-12. https://web.archive.org/web/20191012184803/http://english.cri.cn/12394/2015/07/02/3381s885541.htm. Ανακτήθηκε στις 10 January 2017.
- ↑ «Ginseng Expo Offers New 'Root' to Health and Happiness». The Chosun Ilbo. 15 September 2011. http://english.chosun.com/site/data/html_dir/2011/09/15/2011091500944.html. Ανακτήθηκε στις 10 January 2017.
- ↑ Haldane, Maeve (23 February 2012). «5000 Ans: Korea when it sizzles». Hour Community. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 2017-01-10. https://web.archive.org/web/20170110161604/http://hour.ca/2012/02/23/5000-ans-korea-when-it-sizzles/. Ανακτήθηκε στις 10 January 2017.
- ↑ Kim, Dakota (22 October 2015). «10 Strange and Wonderful Korean Teas». Paste magazine. https://www.pastemagazine.com/articles/2015/10/10-strange-and-wonderful-korean-teas.html. Ανακτήθηκε στις 10 January 2017.