Πυροσταφυλικό οξύ: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Templar52 (συζήτηση | συνεισφορές)
μΧωρίς σύνοψη επεξεργασίας
μΧωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 2:
Μοριακή δομή πυροστφυλικού οξέος
</div>]]
Το λεγόμενο '''πυροσταφυλικό οξύ''', (pyruvic acid ή pyruvate), είναι ένένα πολύ σημαντικό [[μόριο]] για την [[κυτταρική αναπνοή]]. Το μόριο του πυροσταφυλικού οξέος αποτελείται από τρεις [[άνθρακας|άνθρακες]] και σχηματίζεται από τη [[γλυκόζη]] και τη [[γλυκερόλη]] κατά τη βιοχημική διεργασία της [[γλυκόλυση]]ς.<br>
Το πυροσταφυλικό οξύ στη συνέχεια διασπάται, οι ακριβείς αντιδράσεις του οποίου εξαρτώνται από την παρουσία ή όχι [[οξυγόνο]]υ, δηλαδή από την [[αεροβική αναπνοή|αεροβική]] ή [[αναεροβική αναπνοή]] των κυττάρων αντίστοιχα.