Σημείο τήξης: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ Ρομπότ: Προσθήκη: pnb:پگلن نمبر
Vanakaris (συζήτηση | συνεισφορές)
+{άλλεςχρήσεις}, αφαίρεση σημείου τήξης βιοχημεία
Γραμμή 1:
{{άλλεςχρήσεις}}
'''Σημείο τήξης''' ή '''θερμοκρασία τήξης''', ή ακόμα και '''θερμοκρασία μετάβασης''', διεθνές σύμβολο '''Tm''' (εκ του αγγλικού όρου Temperature melting), ονομάζεται η [[θερμοκρασία]] στην οποία αλλάζει φάση μια καθαρή ουσία ([[χημικό στοιχείο]] ή [[χημική ένωση]]), μεταβαίνοντας από την [[στερεό|στερεά κατάσταση]] στην [[υγρό|υγρή κατάσταση]], φαινόμενο που ονομάζεται '''[[τήξη]]'''.
 
Γραμμή 17 ⟶ 18 :
*Το σημείο τήξης αποτελεί ένα από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά εκάστου των [[μέταλλο|μετάλλων]] και [[κράμα|κραμάτων]].
*Τα παράγωγα της τήξης καλούνται '''τήγματα'''.
 
==Βιοχημεία==
Ειδικότερα στη Βιολογία και Βιοχημεία το σημείο τήξης αποτελεί τη θερμοκρασία του μέσου σημείου της καμπύλης θερμότητας της [[μετουσίωση]]ς για το δίκλωνο [[DNA]].
 
===Δείτε επίσης===