Κουζίνα της Φραγκφούρτης: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
→‎Σχέδιο κουζίνας: μικροδιορθώσεις-συμπληρώσεις
Γραμμή 9:
== Σχέδιο κουζίνας ==
 
Η κουζίνα της Φρανκφούρτης ήταν στενή, με διαστάσεις 1,9μ x 3,4μ. Είχε μια ξεχωριστή είσοδο σε έναέναν από τους μικρούς τοίχους, απέναντι από το παράθυρο (πίσω από τον φωτογράφο της εικόνας). Κατά μήκος της αριστερής πλευράς τοποθετήθηκε η [[σόμπαηλεκτρική κουζίνα]], ακολουθούμενη από μια συρόμενη πόρτα που συνδέει την κουζίνα με το καθιστικό. Στο μεγάλο τοίχο βρίσκονταν τα [[έπιπλα κουζίνας]] και ο νεροχύτης, και μπροστά από το παράθυρο, ένας χώρος εργασίας. Δεν υπήρχε [[ψυγείο]], αλλά έναςμια πτυσσόμενοςπτυσσόμενη πίνακαςσανίδα για σιδερώμασιδέρωμα (ορατόςορατή στην εικόνα κρεμασμένη στον αριστερό τοίχο).
 
[[Image:Frankfurt-Kitchen_Drawers.jpg|left|thumb|200px|Συρτάρια αλουμινίου.]]
Η στενή διαρρύθμιση της κουζίνας ήτανείχε μιασαν προσπάθειασκοπό να ελαχιστοποιηθεί ο αριθμός βημάτων που απαιτούνταν κατά την εργασία στην κουζίνα.
Τα δοχεία αποθήκευσης για τα κοινά συστατικά όπως το [[αλεύρι]], η [[ζάχαρη]], το [[ρύζι]] και άλλα έπρεπε να βοηθούν να διατηρείται η κουζίνα καθαρή και καλά οργανωμένη, ενώ ο χώρος εργασίας είχε ένα ενσωματωμένο, μετακινούμενο "συρτάρι απορριμάτων" έτσι ώστε η τα απορρίματα να μπορούν ακριβώςπάντα να είναι στοακριβώς δίπλα στον εκάστοτε χώρο εργασίας.
 
Τα ξύλινα έπιπλα ήταν χρωματισμένα μπλε, επειδή οι ερευνητές είχαν διαπιστώσει ότι οι [[μύγα|μύγες]] απέφευγαν τις μπλε επιφάνειες. Η Lihotzky χρησιμοποίησε ξύλο [[δρυς|δρυός]] για τα κιβώτια αλευριού, επειδή απωθούσε τα σκουλήκια, και την [[οξιά]] για τις επιτραπέζιες επιφάνειες, επειδή η οξιά είναι ανθεκτική στο λέκιασμα, τα οξέα, και τυχόν χάραγμα απο μαχαίρια.