Ρεπάνι: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Το '''ρεπάνι''' κοινώς γνωστό και ως '''ραπάνι''' είναι μονοετές ή διετές [[φυτό]] του γένους [[Ράφανος]] και ανήκει στην οικογένεια των [[Kραμβοειδή|Κραμβοειδών]] (Brassicaceae).

Το συνιστούσαν σανως ορεκτικό, αντιβηχικό, για τη διάλυση νεφρολίθων, χολόλιθων, σανως φάρμακο κατά της υδρωπικίας, του ερυσιπέλατος, της αρθρίτιδας, των ηπατικών παθήσεων, κτλ.

Τα [[φύλλο (βοτανική)|φύλλα]] του είναι τριχωτά, συνήθως ακέραια και φύονται σαν ρόδα κοντά στο δίσκο.

Η σαρκώδης [[ρίζα (βοτανική)]] του (ριζοκόνδυλος) έχει σχήμα σφαιρικό ή κωνικό και μακρύ ανάλογα με την ποικιλία.

Το χρώμα της ρίζας ποικίλει από λευκό , κόκκινο, ροζ και πορφυρό .Το βάρος της είναι από μερικά γραμμάρια και φτάνει μέχρι 1ένα κιλό στη ποικιλία dalkon της [[Ιαπωνία]]ς.

Τα ρεπάνια είναι πλούσια σε [[βιταμίνεςβιταμίνη C|βιταμίνη]] C]] και έχουν πολλές φυτικές ίνες συμβάλλοντας στην κινητικότητα του εντέρου.

Υπάρχουν κάποιες ποικιλίες λιγότερο γνωστές στην [[Ελλάδα]] που δεν καλλιεργούνται για τη ρίζα τους αλλά για τα φύλλα τους και τους [[καρπός|καρπούς]] τους και τρώγονται κυρίως στις περιοχές της Ασίας.