Πεϊνιρλί: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
|||
Γραμμή 1:
Το '''πεϊνιρλί''' (ή πενιρλί) είναι ένα είδος πιτακίου ανοικτού με τυρί φέτα και πάριζα. Είναι παραδοσιακό ορεκτικό καταγωγής ελληνικής και τουρκικής όπου τα επόμενα νεώτερα χρόνια έχει εξεληχθή πάρα πολύ π.χ. το σαλάμι παλιά ήταν το παραδοσιακό σουτζούκι ενώ τώρα είναι το ζαμπόν. Υπάρχουν διάφορα είδη πεϊνιρλιού όπως το απλό, το σπέσιαλ, το 4 τυριά, το χορταρικών και άλλα πολλά. Τα τελευταία χρόνια υπάρχει ένα νέο είδος πεϊνιρλί, το σπέσιαλ γύρος.
|