Φράπα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Η '''Φράπα''' (''Citrus grandis'' ή ''Citrus Maxima'') είναι κοινή ονομασία του αειθαλούς καρποφόρου [[δέντρο|δέντρου]] και του [[καρπός|καρπού]] του, τού γένους [[Κίτρος]] που ανήκει στα [[ρυτoειδή]]. Η προέλευση της είναι από τη Νοτιοανατολική Ασία όπως τα περισσότερα εσπεριδοειδή. Θεωρείται πολύ πιθανό οτιότι το [[γκρέιπ-φρουτ]] προέρχεται από [[μετάλλαξη]] της φράπας. Η φράπα είναι δέντρο ζωηρό, ορθόκλαδο με μαλακό ξύλο και ευαίσθητο στο ψύχος. Ο φλοιός έχει μέτριο πάχος και επιφάνεια λεία. επιφάνεια. Οι καρποί της φράπας είναι υπερμεγέθεις, χρώματος κίτρινου με πλούσιο άρωμα. Χρησιμοποιείται ευρέως στη ζαχαροπλαστική για τη δημιουργία γλυκών.