Μελανίνη: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ −Κατηγορία:Πρωτεΐνες; +Κατηγορία:Χρωστικές; +Κατηγορία:Πολυμερή (με το HotCat) |
πολυμερές αντί πολυμέρες |
||
Γραμμή 1:
[[Αρχείο:Eumelanine.svg|thumb|250px|Χημική δομή της ευμελανίνης. Το βέλος δείχνει προς τα που συνεχίζει το πολυμέρες.]]
Η '''μελανίνη''' είναι μια οικογένεια [[χρωστική|χρωστικών]] που παράγονται από μια μεγάλη ποικιλία οργανισμών. Η μελανίνη παράγεται από το [[αμινοξύ]] [[τυροσίνη]]. Η μελανίνη είναι [[πολυμέρες|πολυμερές]] και υπάρχουν τρεις βασικοί τύποι, η ευμελανίνη, η φαιομελανίνη και η νευρομελανίνη.
Παράγεται σε εξειδικευμένα [[κύτταρο|κύτταρα]] της επιδερμίδας, τα [[μελανινοκύτταρα]]. Τα μελανινοκύτταρα βρίσκονται ανάμεσα στα κύτταρα της βασικής στιβάδας του [[δέρμα|δέρματος]] και τα τριχοθυλάκια (τις ρίζες των τριχών), καθώς και της [[Ίρις (οφθαλμού)|ίριδας]]. Προέρχονται από κύτταρα της νευρικής ακρολοφίας, κάτι που εξηγεί τόσο το σχήμα, όσο και την ιδιαίτερη λειτουργία τους:
| |||