Ταρατόρ: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Συναντώνται επίσης και παραλλαγές της σούπας, φτιαγμένες χωρίς γιαούρτι ή η αναφερόμενη και ως "«ξηρή ταρατόρ"», που φτιάχνεται χωρίς την προσθήκη νερού, μόνο με γιαούρτι. Παρόμοια είναι και η συνταγή της "«χειμερινής"» σαλάτας [[σνεζάσκα]] που σημαίνει [[Χιονάτη]] (κυριλλικά ''Снежанка'') και φτιάχνεται με αποξηραμένο γιαούρτι, φρέσκα αγγουράκια ή τουρσί. Η παρασκευή της σούπας είναι εύκολη, καθώς χρειάζεται μόνο ανακάτεμα των προϊόντων και συντήρηση στο ψυγείο. Αναλυτικότερα, χρησιμοποιούμε μισό κιλό γιαούρτι για κάθε ένα αγγουράκι, ενώ διαλύουμε δύο μέρη γιαούρτι σε τρία μέρη νερό.

Η σούπα ταρατόρ σερβίρεται κρύα, συνήθως από το ψυγείο και πριν το κυρίως γεύμα, σαν ορεκτικό. Κάποιοι τη σερβίρουν ως γαρνιτούρα και ως σαλάτα. Συναντάται και ως "«[[διαλύτης]]"» για υψηλής περιεκτικότητας αλκοολούχα ποτά, όπως η [[μαστίχα]] (ανάλογο του [[ούζο|ούζου]]) και η [[ρακί]], οπότε σερβίρεται σε ποτήρι. Η «ξηρή ταρατόρ» σερβίρεται αποκλειστικά σαν γαρνιτούρα ή σαν σαλάτα.