Η περιοχή πρωτοκατοικήθηκε από τους [[ΟύμπριΟμβρικοί|Ούμβρους]] ανάμεσα στον 9ο και 4ο αιώνα π.Χ. στους οποίους οφείλει και το όνομα της. Οι ΟύμπροιΟύμβροι σύμφωνα με τον [[Πλίνιος ο πρεσβύτερος|Πλίνιο]]<ref>Πλίνιος ο Πρεσβύτερος , Φυσική Ιστορία , 3.6; 3.19.</ref> είναι από τις παλιότερες φυλές της Ιταλικής χερσονήσου και οφείλουν το όνομα τους στην ελληνική λέξη ''ὄμβρος'' που έχει σχέση με το [[νερό]] και οδήγησε στην ιδέα ότι ήταν λαός που είχε επιζήσει του [[Κατακλυσμός|κατακλυσμού]] άρα και ο αρχαιότερος στην Ιταλία.
Οι ΟύμπριοιΟύμβροι δέχτηκαν την εισβολή και κατάκτηση αρχικά από τους [[Ετρούσκοι|Ετρούσκους]] και αναγκάστηκαν να αποτραβηχτούν σε ορεινά μέρη των Απενίνων. Αναφέρεται ότι βοήθησαν τους Σαμνίτες κατά των Ρωμαίων. Σταδιακά οι Ρωμαίοι έχτισαν αποικίες και αφομοίωσαν τους Ούμβριους.Ούμβρους
Στα εδάφη της Ούμβριας τον μεσαίωνα υπήρξε το [[Δουκάτο του Σπολέτο]]. Μετά τη διάλυσή του η περιοχή πέρασε στην παπική εξουσία. Από το 1861 είναι τμήμα του βασιλείου της Ιταλίας, και από το 1946 μέλος της Ιταλικής δημοκρατίας.
