Ο '''Άντονι Μάικλ Μπουρντέν''' ([[αγγλικά]]: ''Anthony Michael Bourdain'', 25 Ιουνίου 1956 - 8 Ιουνίου 2018) ήταν Αμερικανός σεφ, σελέμπριτιδιασημότητα, συγγραφέας και προσωπικότητα της τηλεόρασης, που πρωταγωνίστησε σε τηλεοπτικές εκπομπές, ταξιδεύοντας σε όλο τον κόσμο, οι οποίες επικεντρώνονταν κυρίως στην κουζίνα, τον πολιτισμό και τις συνθήκες διαβίωσης των ανθρώπων στις χώρες που επισκεπτόταν. ΘεωρούτανΘεωρείτο ως ένας από τους σπουδαιότερους σεφ στον κόσμο.<ref>{{cite web |last1= Leonhardt |first1= Justine |title= 5 of the Most Influential Chefs in the World |url= http://www.therichest.com/rich-list/most-influential/5-of-the-most-influential-chefs-in-the-world |website= The Richest|publisher= The Richest}}</ref><ref>{{cite web |last1=Kent |first1= Clara |title= 4 of the Most Influential Chefs in the World |url= http://www.onepagereview.com/4-influential-chefs-world |website= One Page Review |access-date= April 13, 2017}}</ref><ref>{{cite web|title=The Top 5 Most Influential Chefs in the World|url=http://tastycraze.com/n5-73946-The_Top_5_Most_Influential_Chefs_in_the_World|website=Tasty Craze}}</ref><ref>{{cite web|last1=Vidyarthi|first1=Kavya|title=Top 10 Best Chefs in the World Today|url=http://listovative.com/top-10-best-chefs-in-the-world-today/|website=Listovative|publisher=Listovative|access-date=April 13, 2017}}</ref><ref>{{cite web|last1=Hunt|first1=Kristin|title=The 10 Best TV Chefs, Ranked by Their Shows and Their Restaurants|url=https://www.thrillist.com/eat/nation/anthony-bourdain-gordon-ramsay-and-8-more-of-the-best-tv-chefs-ranked-by-their-shows-and-restaurants-thrillist-nation|website=Thrillist|publisher=Thrillist|access-date=April 13, 2017}}</ref> Αυτοκτόνησε δι' απαγχονισμού στα 61 του χρόνια, ενώ βρισκόταν στη Γαλλία για γυρίσματα.
