Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
Διάσωση 1 πηγών και υποβολή 0 για αρχειοθέτηση.) #IABot (v2.0 |
||
Γραμμή 168:
Η ποιότητα του φαγητού της Φοιτητικής Λέσχης είναι αρκετά υψηλή, αφού η λειτουργία της επιβλέπεται από τον [[Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων|Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων]] και επιπλέον εφαρμόζεται το σύστημα HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point - Ανάλυση Επικινδυνότητας και Κρίσιμα Σημεία Ελέγχου), το οποίο εντοπίζει και καταδεικνύει τα σημεία εκείνα της παραγωγικής διαδικασία που μπορεί δυνητικά να εμφανιστεί κάποιας μορφής κίνδυνος.
Η λειτουργία της Φοιτητικής Λέσχης έχει παραχωρηθεί μέσω διαγωνισμού στην εταιρεία catering Χούτος. Σύμφωνα με καταγγελίες<ref>{{Cite web|url=https://seleo.gr/katagelies/178481-salata-me-skatharia-serviroun-sti-foititiki-lesxi-tou-apth|title=Σαλάτα με... σκαθάρια σερβίρουν στη φοιτητική λέσχη του ΑΠΘ|date=2015-06-11|accessdate=2015-06-13|website=seleo.gr|archiveurl=https://web.archive.org/web/20150614001659/http://www.seleo.gr/katagelies/178481-salata-me-skatharia-serviroun-sti-foititiki-lesxi-tou-apth|archivedate=2015-06-14|url-status=dead}}</ref>, από την ανάληψη της λειτουργίας της Λέσχης από την συγκεκριμένη εταιρεία, η ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών εμφανίζει σημαντική πτώση.
[[Αρχείο:AUTH Polytechnic Faculty Gate.jpg|thumb|300px|right|Η πύλη της Πολυτεχνικής Σχολής του ΑΠΘ.]]
| |||