Στρούντελ: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

{{πληροφορίες}}Το '''στρούντελ''' ([[Γερμανική γλώσσα|γερμαν]]: ''Strudel'' = [[δίνη]]) <ref>From Old High German ''stredan'' "to bubble, boil, whirl, eddy", according to [http://www.etymonline.com/index.php?term=strudel etymonline].</ref> είναι ένα γλυκό αρτοσκεύασμα με γεμιστή ζύμη. Η πιο γνωστή εκδοχή του γλυκού έχει ως βάση τα [[μήλο|μήλα]], τα [[κουκουνάρι]]α, τις [[Σταφίδα|σταφίδες]] και την [[κανέλα]]. Σε γενικές γραμμές, το στρούντελ παρασκευάζεται με [[ζύμη σφολιάτα]] ή με ζύμη για στρούντελ. Το στρούντελ συνδέεται πιο συχνά με την αυστριακή κουζίνα, αλλά σήμερα αποτελεί ένα παραδοσιακό γλυκό της [[Γερμανία]]ς, της [[Ουγγαρία]]ς, της [[Σλοβενία]]ς και του [[Νότιο Τυρόλο|Νοτίου Τυρόλου]] της [[Ιταλία]]ς.