Χάουντα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
MedMan (συζήτηση | συνεισφορές)
μΧωρίς σύνοψη επεξεργασίας
MedMan (συζήτηση | συνεισφορές)
Γραμμή 148:
[[Αρχείο:Kaasmarkt2 close.jpg|200px|thumb|left|Η Αγορά Τυριού τής Χάουντα]]
 
Χωρίς να έχει την αίγλη της αντίστοιχης Αγοράς στο [[Άλκμααρ]], λειτουργεί παρόλ’αυτάπαρ’ όλα αυτά εδώ και τρεις αιώνες στην Πλατεία Αγοράς, ακριβώς δίπλα στο Κτήριο της Ζυγαριάς (βλ.λ άνω). Το βασικό εμπόρευμα, είναι βέβαια, είναι το παγκοσμίου φήμης τυρί [[Χάουντα (τυρί) (Γκούντα)|Χάουντα]] (που στα ελληνικά αποδίδεται ως [[Γκούντα (τυρί)|Γκούντα]]).
 
H αγορά λειτουργεί από τον Ιούνιο μέχρι τον Αύγουστο για λίγες ώρες κάθε Πέμπτη. Οι τυροπαραγωγοί φέρνουν το εμπόρευμά τους με άμαξες που τις σέρνουν άλογα. Τα τυριά είναι σε μεγάλα «κεφάλια», που ζυγίζουν τουλάχιστον 15 κιλά το καθένα, τα έχουν ανά ποιότητες παλαίωσης, τα ζυγίζουν και τα πουλάνε. Στην αγορά υπάρχουν και άλλοι πωλητές που εμπορεύονται παραδοσιακά ολλανδικά προϊόντα, όπως ξύλινα τσόκαρα (klompen), κεριά και γάλα.
 
 
== Εξωτερικοί σύνδεσμοι ==
Ανακτήθηκε από "https://el.wikipedia.org/wiki/Χάουντα"