Συνθετικό ένζυμο: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ προστέθηκε η Κατηγορία:Συνένζυμα (με το HotCat)
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 13:
Αποτελούνται συνήθως από οργανικά μόρια ([[Αμίνη|αμίνες]] ή [[Οξύ|οξέα]]) τα οποία δύνανται να καταλύσουν με ένα συγκεκριμένο, τυπικά μάλλον περίπλοκο τρόπο πολλούς τύπους αντιδράσεων, βιοχημικής συνήθως φύσεως. Όπως και τα [[Ένζυμο|ένζυμα]], τα συνένζυμα μπορούν να ελέγξουν συγκεκριμένες μεταβατικές καταστάσεις σε μία αντίδραση και ακολουθούν τυπικά την κινητική κατά Michaelis-Menten.
 
Χαρακτηριστικά παραδείγματα ενώσεων που δρουν ως συνένζυμα, είναι: λ.χ., οι κυκλοδεξτρίνες (με δομή εξωτερική υδρόφιλου''υδρόφιλη'' και εσωτερική υδροφοβική''υδρόφοβη''), η [[πυροφωσφορική διαμίνη]], η βιοτίνη, και η φωσφορική πυριδοξάλη, κ.ά.<ref>{{cite book
|title = Βιοχημεία
|author = J. M. Berg