[[File:Spetsofai.jpg|thumb|320px|right|Μία μερίδα σπετζοφάι.]]Το '''[https://www.argiro.gr/recipe/spetsofai/ σπετσοφάι]''' (ή αλλιώς '''σπεντσοφάι''' ή '''σπετσοφάι''') είναι παραδοσιακό, πικάντικο φαγητό της [[Ιταλική κουζίνα|Ιταλικής]] και [[Ελληνική κουζίνα|Ελληνικής κουζίνας]] από τηγανισμένα λουκάνικα με σάλτσα από πιπεριές και ντομάτα. Χαρακτηριστικές είναι οι μακριές, γλυκιές [[πιπεριές]] και οι έντονες γεύσεις που έχουν τα χωριάτικα λουκάνικα, τα οποία χρησιμοποιούνται συνήθως. Στην Ελλάδα είναι γνωστά το σπετζοφάι [[Πήλιο|Πηλίου]] και το σπετζοφάι με φασόλια γίγαντες<ref name="athinorama"/>.
