Το Ασσάφ είναι μια φυλή εξημερωμένων προβάτων από το Ισραήλ. Το πρόβατο Ασσάφ είναι προϊόν διασταύρωσης των Άουασι και Ανατολικής Φρισίας.[1]

Πρόβατα Ασσάφ

Τα πρόβατα Ασσάφ είναι μια φυλή διπλής χρήσης, που εκτρέφεται τόσο για το γάλα όσο και για το κρέας.[1] Και τα δύο φύλα είναι λευκά και είναι ομοιόχρωμα.[2]

Δείτε επίσης Επεξεργασία


Παραπομπές Επεξεργασία

  1. 1,0 1,1 «Assaf». Sheep Breeds A - Ba. Sheep101.info. Ανακτήθηκε στις 13 Μαΐου 2009. 
  2. «Assaf/Israel». Breed data sheet. Σύστημα πληροφοριών για την ποικιλομορφία των οικόσιτων ζώων. Ανακτήθηκε στις 13 Μαΐου 2009.