Τα γεμιστά κυδώνια (τουρκικά: Ayva dolması)[1][2] αποτελείται από κυδώνια γεμιστά με κρέας (αρνί) και ρύζι. Τα συστατικά είναι: κρέας, ρύζι, κυδώνι, πετιμέζικόλιανδρος, αλάτι, νερό (ζεστό).

Γεμιστά κυδώνια
Προέλευση
ΠεριοχήΤουρκία, Αζερμπαϊτζάν
Πληροφορίες
Θερμοκρασία σερβιρίσματοςΖεστό
Commons page Σχετικά πολυμέσα
δεδομένα (π)
Γεμιστά κυδώνια

Δείτε επίσηςΕπεξεργασία

ΠαραπομπέςΕπεξεργασία

  1. «Αρχειοθετημένο αντίγραφο». Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 18 Σεπτεμβρίου 2018. Ανακτήθηκε στις 26 Αυγούστου 2018. 
  2. http://www.kultur.gov.tr/EN,35426/stuffed-quince-with-grape-molasses.html