Ήταν ο 5ος γιος του [[Γουλιέλμος ΣΤ΄ του Λύνεμπουργκ|Γουλιέλμου ΣΤ΄]] του ''Νεότερου'', πρίγκιπα του Λύνεμπουργκ (Lüneburg) και της Δωροθέας του Ολδενβούργου, κόρης του [[Χριστιανός Γ΄ της Δανίας|Χριστιανού Γ΄]] βασιλιά της Δανίας. Όταν οι σύμβουλοι τουτού πατέρα του, που κατά τα τελευταία έτη του υπέφερε από παραφροσύνη, κακοδιαχειρίζοντανκακοδιαχειρίζοντο τα κτήματα, ανέλαβε αντιβασιλιάς.
Το 1634, με το θάνατοτέλος του [[Φρειδερίκος Ούλριχ του Βολφενμπύτελ|Φρειδερίκου-Ούλριχ]], εξέλιπε ο κύριος κλάδος των Γουέλφων και ο μεσαίος και ο νεότερος κλάδος αναδιένειμαν τις γαίες του Οίκου των Γουέλφων το επόμενο έτος. Από το νεότερο κλάδο, οι δύο μεγαλύτεροι αδελφοί είχαν αποβιώσει και ο 4ος είχε εκκλησιαστικό αξίωμα. Ο 3ος αδελφός του [[Αύγουστος του Μπράουνσβαϊγκ|Αύγουστος]] έλαβε το πριγκιπάτο του Λύνεμπουργκ (Lüneburg) και ο Γεώργιος έλαβε το πριγκιπάτο του Κάλενμπεργκ (Calenberg). Μετέθεσε την κατοικία του στο [[Αννόβερο]], όπου έθεσε τα θεμέλια του ''ανακτόρου Λάινε'' (Leineschloss). Απεβίωσε στο Χίλντεσχαϊμ (Hildesheim) το 1641 και τον διαδέχθηκε ο πρωτότοκος γιος του Χριστιανός-Λουδοβίκος.
