Οστρακοειδή (διατροφή)
(Ανακατεύθυνση από Οστρακόδερμα)
Το λήμμα παραθέτει τις πηγές του αόριστα, χωρίς παραπομπές. |
Τα οστρακοειδή είναι ο αλιευτικός και διατροφικός όρος που περιγράφει τα υδρόβια ζώα με σκληρό κέλυφος που καταναλώνονται ως τρόφιμα. Το κέλυφος των οστρακοειδών συνήθως διαφέρει ανά είδος, ωστόσο όλα τα οστρακοειδή είναι ασπόνδυλα. Ο όρος συμπεριλαμβάνει διάφορα είδη μαλακίων, καρκινοειδών και εχινόδερμων.