Ρόβι
Να μη συγχέεται με ροβίτσα.
Το ρόβι ή ρόβη είναι ο καρπός από το γνωστό για τους κτηνοτρόφους φυτό ρόβι (Vicia ervilia), ένα είδος του γένους Βίκος.
Στην Ελλάδα καλλιεργούνταν από τους αρχαίους χρόνους και αναφέρεται με το όνομα όροβος. Χρησιμοποιούνταν ως τροφή για τα βόδια, τις κότες και τα αιγοπρόβατα [1] αλλά και για την παρασκευή αλευριού[εκκρεμεί παραπομπή].
Παραπομπές Επεξεργασία
- ↑ Κείμενα αρχαίου φιλόσοφου Θεόφραστου (372-287/5 π.Χ.)
Πηγές Επεξεργασία
- (22 Ιανουαρίου 2012) Αναθερμαίνεται το ενδιαφέρον για το ρόβι . Newsbeast.gr