Ζυμαρικό
(Ανακατεύθυνση από Ζυμαρικά)
| Το λήμμα δεν περιέχει πηγές ή αυτές που περιέχει δεν επαρκούν. |
Ζυμαρικό είναι τρόφιμο το οποίο φτιάχνεται συνήθως από αλεύρι ή σιμιγδάλι σκληρού σίτου και νερό (και σε κάποιες περιπτώσεις και με αυγά).
Παραδείγματα ζυμαρικών είναι:
- τα σπαγγέτι
- τα τορτελίνια
- οι πέννες
- τα λαζάνια
- οι χυλοπίτες
- ο τραχανάς
Τα ζυμαρικά σερβίρονται με σάλτσα, συνήθως κόκκινη (τομάτας), αν και η λευκή σάλτσα με γάλα / αυγά είναι επίσης δημοφιλής.
Τα ζυμαρικά είναι δημοφιλή φαγητά σε όλο τον κόσμο.
ΠαραπομπέςΕπεξεργασία
Εξωτερικοί σύνδεσμοιΕπεξεργασία
 | Αυτό το λήμμα που σχετίζεται με τη Γαστρονομία χρειάζεται επέκταση. Βοηθήστε τη Βικιπαίδεια επεκτείνοντάς το!. |