Φούσκα (ζώο)

είδος μαλακίου

Η φούσκα ή σπινιάλο (Microcosmus sabatieri) είναι είδος ασκίδιου το οποίο έχει πετρώδη εμφάνιση και βρίσκεται κυρίως στη Μεσόγειο θάλασσα.[1] Καταναλώνεται από τους ανθρώπους και ανήκει στην κουζίνα πολλών μεσογειακών χωρών. Τρώγεται ωμή, συνήθως μαζί με λεμόνι. Έχει ιωδιούχα γεύση.

Φούσκα

Συστηματική ταξινόμηση
Βασίλειο: Ζώα (Animalia)
Συνομοταξία: Χορδωτά (Chordata)
Τάξη: Χιτωνοφόρα (Tunicata)
Οικογένεια: Πυουρίδες (Pyuridae)
Γένος: Μικρόκοσμος (Microcosmus)
Είδος: Μ. sabatieri
Διώνυμο
Microcosmus sabatieri
(Roule, 1885)

Δείτε επίσης Επεξεργασία

Παραπομπές Επεξεργασία

  1. «PESI portal - Microcosmus sabatieri Roule, 1885». www.eu-nomen.eu. Ανακτήθηκε στις 3 Νοεμβρίου 2021. 

Εξωτερικοί σύνδεσμοι Επεξεργασία