KFC

αμερικανική αλυσίδα εστιατορίων ταχείας εστίασης

Η KFC είναι αλυσίδα εστιατορίων, γνωστή για το τηγανητό της κοτόπουλο. Ξεκίνησε από τον Κόλονελ Σάντερς στο Βόρειο Κόρμπιν του Κεντάκι των Ηνωμένων Πολιτειών το 1930,[1] ενώ η πρώτη δικαιόχρηση άνοιξε το 1952.[2] Έως το 1991 ήταν γνωστή ως Kentucky Fried Chicken,[3] ενώ από τότε καθιερώθηκε να αναφέρεται με το ακρωνύμιο της ονομασίας της. Η εταιρεία διαθέτει καταστήματα σε όλο τον κόσμο. Εκτός από κοτόπουλο, στα εστιατόρια πωλούνται επίσης σαλάτες, τηγανητές πατάτες, χάμπεργκερ κ.ά..

KFC
Κλάδοςquick service restaurant sector και γρήγορο φαγητό
Ίδρυση1930
ΙδρυτήςColonel Sanders
Έδρα, Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής
Συντεταγμένες38°11′53″N 85°41′45″W
Σημαντικά πρόσωπαSabir Sami
Προϊόνταfried chicken και γρήγορο φαγητό
ΜητρικήYum! Brands
ΙστότοποςΕπίσημος ιστότοπος
Μέσα κοινωνικής δικτύωσης
Σελίδα στο Facebook Σελίδα στο Twitter Σελίδα στο Instagram Λογαριασμός στο YouTube Σελίδα στο Linkedin
Commons page Πολυμέσα

Η KFC έχει δεχτεί κριτική για την κατάσταση των πουλερικών, σύνδεση του φαγητού που σερβίρει με την παχυσαρκία και για την επίδρασή της στο περιβάλλον.[4] Στις ΗΠΑ κυρίως, έχουν κυκλοφορήσει διάφορες θεωρίες συνωμοσίας και αστικοί μύθοι σύμφωνα με τα οποία τα πουλερικά που χρησιμοποιούνται είναι γενετικά τροποποιημένα και φρικτώς παραμορφωμένα.[5]

Υποκαταστήματα

Επεξεργασία

Υπάρχουν υποκαταστήματα KFC στην Ασία, την Αφρική, την Ευρώπη, τη Μέση Ανατολή, τη Βόρεια Αμερική και την Ωκεανία. Στην Ελλάδα υπάρχουν οκτώ καταστήματα KFC.

Παραπομπές

Επεξεργασία
  1. Ozersky, Josh (4 Απριλίου 2012). Colonel Sanders and the American Dream. University of Texas Press. ISBN 9780292742857. 
  2. «Colonel's landmark KFC is mashed» (στα αγγλικά). DeseretNews.com. 2004-04-21. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 2010-01-13. https://web.archive.org/web/20100113154352/http://www.deseretnews.com/article/595057690/Colonels-landmark-KFC-is-mashed.html. Ανακτήθηκε στις 2018-12-01. 
  3. «12 Finger-Lickin' Facts About KFC» (στα αγγλικά). 2015-10-27. http://mentalfloss.com/article/70275/12-finger-lickin-facts-about-kfc. Ανακτήθηκε στις 2018-12-01. 
  4. «Colonel Sanders' new modern army of outlets - Marketing Week». www.marketingweek.co.uk (στα Αγγλικά). Ανακτήθηκε στις 24 Φεβρουαρίου 2018. 
  5. «FACT CHECK: Does KFC Use Mutant Chickens?» (στα αγγλικά). Snopes.com. https://www.snopes.com/food/tainted/kfc.asp. Ανακτήθηκε στις 2018-12-01.