Λιπαριά
Η λιπαριά (επιστ. ονομ. Alosa macedonica) είναι ενδημικό είδος ψαριού της λίμνης Βόλβης. Παρά το γεγονός ότι η Βόλβη επικοινωνεί με τη θάλασσα μέσω του ποταμού Ρήχειου και βρίσκεται σε μικρή απόσταση από αυτήν, η λιπαριά δεν μεταναστεύει στη θάλασσα, σε αντίθεση με τα συγγενικά της είδη που είναι κατά κανόνα μεταναστευτικά.
| Λιπαριά | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Alosa macedonica (Λιπαριά)
| ||||||||||||||
| Συστηματική ταξινόμηση | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Διώνυμο | ||||||||||||||
| Alosa macedonica (Αλόζη η μακεδονική) (Vinciguerra, 1921) |
Ονομασία Επεξεργασία
Η περιγραφή της λιπαριάς καθώς και η ονομασία της έγινε για πρώτη φορά το 1921 από τον Ιταλό ιχθυολόγο Decio Vinciguerra, μαζί με το Αττικόψαρο (Leucaspius marathonicus, σήμερα Pseudophoxinus marathonicus) και τον Θεσσολογωβιό (Knipowitschia thessala).[1] Ο Decio Vinciguerra είχε έλθει στην Ελλάδα τη δεύτερη δεκαετία του 1900 κι είχε περιοδεύσει ως εμπειρογνώμονας για τα αλιευτικά μας πράγματα, συλλέγοντας ταυτόχρονα και ψάρια.[2]
Περιγραφή Επεξεργασία
Η λιπαριά ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα είδη του γένους Alosa από την παρουσία μικρών δοντιών στα υπερώια, 48 έως 50 σπόνδυλους και 106 ώς 128 μακριές και πυκνές βραγχιακές άκανθες πάνω στο πρώτο βραγχιακό τόξο. Το ολικό μέγιστο μήκος της μπορεί να φτάσει τα 35 cm.[3]
Αναπαραγωγή Επεξεργασία
Αναπαράγεται μια φορά το χρόνο και η αναπαραγωγική περίοδος διαρκεί από τα μέσα Ιουνίου μέχρι τα μέσα Αυγούστου.
Τροφικές συνήθειες Επεξεργασία
Η λιπαριά τρέφεται κυρίως με ζωοπλαγκτικούς οργανισμούς ασκώντας επιλεκτική θήρευση. Ωστόσο, τα μεγαλύτερα σε μέγεθος άτομα εκδηλώνουν προτίμηση στην ιχθυοφαγία, καταναλώνοντας ψάρια όπως Knipowitschia caucasica και Rhodeus amarus. [4][5]
Αλίευση - κατανάλωση Επεξεργασία
Το ψάρι αυτό συναντάται μόνο στην συγκεκριμένη λίμνη και πουθενά αλλού παγκοσμίως. Οι ντόπιοι κάτοικοι το παστώνουν και το απολαμβάνουν σαν μεζέ μαζί με το τσίπουρό τους. Κάθε χρόνο στις αρχές του καλοκαιριού στη λίμνη Βόλβη, στο χώρο της Ιχθυόσκαλας στην παραλία της Μικρής Βόλβης γίνεται η "Γιορτή Λιπαριάς".[6][7]
Εξωτερικοί σύνδεσμοι Επεξεργασία
Παραπομπές Επεξεργασία
- ↑ Vinciguerra, D. (1921). «Descrizione di tre nuove specie di pesci delle acque dolci di Grecia.». Annali del Museo Civico di Storia Naturale "Giacomo Doria"Annali del Museo Civico di Storia Naturale "Giacomo Doria" Vol. 9:322-331.
- ↑ Οικονομίδης Π. (2009). «Το Αττικόψαρο κι οι Αττικάνθρωποι». Περιοδικό "Η Φύση" ΤΕΥΧΟΣ 126 ΙΟΥΛΙΟΣ-ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ-ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2009.
- ↑ Economidis, P.S.; Sinis, A.I. (1986-06). «Situation taxinomique et comparaisons des Aloses (Pisces, Clupeidae) provenant des lacs Volvi et Vistonis (Grèce). Description d'une nouvelle sous-espèce:Alosa caspia vistonica». Journal of Natural History 20 (3): 723–734. doi:. ISSN 0022-2933. http://dx.doi.org/10.1080/00222938600770501.
- ↑ Κλεανθίδης, Πλάτων (2002). Βιολογία της αναπαραγωγής, τροφικές συνήθειες και δυναμική πληθυσμού του ενδημικού ψαριού Alosa Macedonica (vinciguerra, 1921) της λίμνης Βόλβης. Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ). Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Βιολογίας. http://hdl.handle.net/10442/hedi/13486.
- ↑ . Kleanthidis P. & Sinis A. 2001, Feeding habits of the macedonian shad, Alosa macedonica (Vinciguerra, 1921) in Lake Volvi (Greece): seasonal and ontogenetic changes, Israel Journal of Ecology and Evolution.
- ↑ «Γιορτή Λιπαριάς». Ελληνική Φύση. 18 Ιουνίου 2013. Ανακτήθηκε στις 4 Μαρτίου 2023.
- ↑ Newsroom (20 Ιουνίου 2019). «Λιπαριά: Το Σάββατο η γιορτή για το ψάρι που ζει μόνο στην λίμνη Βόλβη». Thes. Ανακτήθηκε στις 4 Μαρτίου 2023.
Πηγές Επεξεργασία
- Kottelat, M. & Freyhof, J. 2007. Handbook of European Freshwater Fishes. Kottelat, Cornol and Freyhof, Berlin, xiv + 646 pp